チーマディラーパ / 西洋菜花
チーマディラーパはイタリア野菜の一つで 日本のナバナと同属異種になります イタリア語で(チーマディラーパ Cima di rapa) 英語では(ターニップトップ Turnip tops ) 味は微かな苦味と、ほんのり甘…
宮崎県日向で農業、田舎だからできることを発信する農家 黒木洋人のBLOG
2019.12.03 hiroto.kuroki
チーマディラーパはイタリア野菜の一つで 日本のナバナと同属異種になります イタリア語で(チーマディラーパ Cima di rapa) 英語では(ターニップトップ Turnip tops ) 味は微かな苦味と、ほんのり甘…
2019.12.03 hiroto.kuroki
カラフルで食卓に彩りを スイスチャードは 和名は不断草(フダンソウ) アカザ科の野菜 で ほうれん草だったり ビーツと同じ仲間です 黄色や赤、ピンクなど とてもカラフルな葉脈が特徴的です レシピ 噛めばジ…